Afternoon Tea à Rotunda Lounge Four seasons.
Coup de cœur pour thé de l’après-midi « The Heritage » servi dans le somptueux Four Seasons Hotel London, au Ten Trinity Square.
Servi tous les jours sous le magnifique plafond en forme de dôme de la Rotonde, le Heritage Afternoon Tea s'inspire de la riche histoire de ce bâtiment et de son lien au commerce du thé.
Ce thé de l’après-midi est inspiré des joyaux de la couronne.
Les rois et les reines d’Angleterre ont conservé des couronnes, des robes et d’autres objets de leurs habits de cérémonie à la tour de Londres pendant plus de 60 ans. Notre thé d’après-midi reflète cette riche histoire. On se laisse séduire par les délices sucrés et savoureux de la Couronne servis dans notre belle porcelaine sur mesure de Richard Brendon, spécialement conçue pour le service de thé de l’après-midi.
£ 35.00 Thé d'après-midi Les joyaux de la couronne
£ 38.00 Champagne après-midi thé # 1
45.00 Champagne Afternoon Tea #2
On déguste les sélections de sandwichs comme :
Concombre Frappé
Fromage à la crème infusé à la menthe
Saumon fumé
Saumon fumé, aneth, persil, estragon, câpres
Ainsi que les pâtisseries :
Macaron
Griotte, Amarena Cherries & Liquorice
Cheesecake
Rhubarb, Jasmine Tea Chantilly, Strawberry & Combawa Confit
Choux
Lemon Meringue, Hazelnut Streusel and Lime Jelly
Tartlet
Manjari Chocolate, Sancho Berries and Fresh Raspberries
On book ! www.opentable.co.uk
Site www.fourseasons.com
Twitter : @fourseasons
Facebook : Four Seasons
10 Trinity Square, London EC3N 4AJ
